วันอาทิตย์ที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2561

มาทำลาบไก่ เมนูดีต่อสุขภาพกันค่ะ กินกับผักเยอะๆๆๆอร่อยมากๆๆๆๆ




ส่วนผสม  และ วิธีทำ

เนื้อไก่สับละเอียด
หอมแดง  ซอย
ใบสะระแน่
ต้นหอม ซอย  ผักชีไท  ซอย  ผักชีฝรั่ง
ข้าวคั่ว
พริกป่น
น้ำมะนาว
น้ำปลา เล็กน้อย
น้ำตาล เล็กน้อย


วิธีทำ
นำไก่ สับ ไปรวนในหม้อ ให้สุก จากนั้นยกลง  มาปรุงเครื่องๆๆ ลาบต่างๆๆ  พริกป่น  ข้าวคั่ว  น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว   ผสมเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ
ใส่ หอมแดง ผักชี ต้นหอม เครื่องเคียงลาบต่างๆๆ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้ว ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
กินกับผักเคียงต่างๆ  ตามชอบเลย  ค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น