วันพฤหัสบดีที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2560

ผัดปลาดุกพริกแกงเผ้ด อร่อยๆๆๆๆๆๆ มาแนะนำค่ะ



ส่วนผสม

ปลาดุก
พริกแกงเผ็ด
ใบมะกรูด
กระชาย
พริกชี้ฟ้าแดง
ใบโหระพา
พริกไทยสด (  ถ้ามี )
น้ำปลา
น้ำตาล
ผงชูรส
ซีอิ๊วขาว

ดูวิธีทำอย่างละเอียด ในคลิปวีดีโอ   เลย ค่ะ ขอบอกว่าอร่อยๆๆมากๆๆ


                                   


วันพฤหัสบดีที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2560

BBQ ปีกไก่อบ หรือ นำไปย่างก้อแซ่บๆๆทำง่ายๆๆและอร่อยๆๆ





ส่วนผสม  และ  วิธีทำ  

ส่วนผสม มีดังนี้ค่ะ ปีกไก่ ล้างทำความสะอาด แล้วเอามาใส่ชามใหญ่ ปรุงเครื่องด้วย ผงปาริก้า ผงปรุงรสดีไก่ เกลือ น้ำตาลทราย ซอตหอยนางรม ซอตปรุงรส ซอตแม๊กกี้ ซอต บาบีคิว ซอต มะเขื่อเทศเล็กน้อย กำลังดี ผงอริกาโน่ ผงกระเทียม ค่ะ คลุกทุกอย่างรวมกัน หมักใว้ในตู้เย็น สักชั่วโมง หรือ เยอะกว่านั้นแล้วเอามา ย่าง หรือ อบได้เลยจ้า