วันเสาร์ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2559

กุ้งทอดคั่วพริกเกลือ

 




ส่วนผสม และ  วิธีทำ 

       
ล้างทำความสะอาด กุ้ง  ใช้มีดกรีดกลางหลังกุ้งและดึงเส้นดำทิ้ง
ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงในกระทะ จากนั้นนำกุ้งลงทอดพอเกือบสุก นำมาลงผัดให้หอม
เติม   พริก กระเทียม รากผักชี ลงในกระทะที่ทอดกุ้ง  ผัดให้หอม
ปรุงรสด้วย    เกลือ ซอสถั่วเหลือง เติมต้นหอมซอย เหล้าจีน และ  นำกุ้งลงผัดให้เข้ากันดี ตักขึ้น
ใส่จานพร้อมรับประทานได้เลย ค่ะ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น