วันจันทร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ตำตะลิงปลิง



                          
                          
 


ส่วนผสม

ตะลิงปลิงสด
กระเทียม
พริกขี้หนูแดง
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะขามเปียก
กะปิ
กุ้งแห้ง

วิธีทำ

หั่นตะลิงปลิงเป็นชิ้นๆ เตรียมใว้ ตำพริกและกระเทียม ใส่ กระปิ ลงไป น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ กุ้งแห้ง
ตำรามกัน น้ำมะขามเปียก และ ตะลิงปลิงลงไปคลุกเบาๆๆให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น