วันพฤหัสบดีที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2558

ฟักทองผัดไข่อร่อยง่ายๆๆ





ส่วนผสม

ฟักทอง
ไข่ไก่
กระเทียม
น้ำปลา
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ

ปอกเปลือกฟักทองและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำล้างให้สะอาด เตรียมใว้
ต้มน้ำให้เดือด นำฟักทองลงต้ม 10 นาที ตักขึ้นพักไว้ก่อน
 ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้พอหอม  เติมไข่ไก่ลงผัดให้เข้ากัน ตามด้วยฟักทอง
 ปรุงรสด้วย  น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น