วันอังคารที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

ผัดสปาเก็ตตี้ผักรวม







ส่วนผสม

เส้นสปาเก็ตตี้
หมูบด
มะเขือเทศ
ผักสดต่างๆๆตามชอบค่ะ
พริก กระเทียม ตำหยาบๆ
ซอสหอยนางรม
น้ำปลา
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ
น้ำตาลทราย
น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ

นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปต้มให้สุกกำลังพอดี ตั้งกะทะเปิดไฟให้ร้อน ใสน้ำมันลงไปเล็กน้อย
ใสกระเทียม และ พริกลงไปผัด พอหอม แล้วใส่หมูบดลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ผักสดต่างที่ชอบลงไปผัด
ให้เข้ากันแล้ว ปรุงรสได้เลยค่ะ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วจึงนำเส้นลงไปผัดผัดเร็วๆๆให้เข้ากัน
จนทั่ว ชิมรสตามชอบ เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้ว ก้อปิดไฟยกลงตักใสจานได้เลยค่ะ
รับประทานขณะร้อนๆๆ อร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดีค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น