วันอังคารที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

ยำปลาอินทรีย์ทอด






 ส่วนผสม


ปลาอินทรีย์เค็ม
พริกขี้หนูซอยๆๆ
หัวหอมซอยๆๆ
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย



วิธีทำ

 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืชพอประมาณแล้วใส่ปลาอินทรีย์ทอดให้หอมเหลืองดีแล้วตักขึ้นพักไว้ แล้วทำน้ำยำ มีพริกซอยหอมซอย น้ำปลานิดหน่อยน้ำตาลทรายน้ำมะนาวคนให้เข้ากันชิมพอใจแล้วราดบนปลาอินทรีย์เสร็จทานกับข้าวร้อนๆอร่อยสุดๆๆๆ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น