วันศุกร์ที่ 8 สิงหาคม พ.ศ. 2557

ปูอัดชุปแป้งทอด อร่อยๆ





ส่วนผสม

ปุอัด
แป้งทอดกรอบ โกกิ หรือ ยี่ห้ออื่นๆ ได้ค่ะ
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้ม  ไก่  บ๋วย  น้ำจิ้มลูกชิ้น ซอสพริก  อื่นๆตามชอบค่ะ

วิธีทำ
นำปุอัดที่ซื้อมาเตรียมใว้ ผสมแป้งทอดกรอบละลายน้ำเย็นจัดๆ  เตรียมไว้  นำปุอัดมาชุปทอดด้วยไฟร้อนปานกลาง
จนสุกเหลืองทอง  ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ด้วยกระดาษสับมัน แล้วจึงนำมาจัดใส่จาน
ตามชอบ ทำง่ายและอร่อยสุดๆๆเลยค่ะ เป็นอาหารทานเล่น  ทำให้เด็กกินที่บ้าน คงชอบน่าดูค่ะ
ใครที่เบื่อปูอัดแบบเดิมๆลองมาชุปแป้งทอดดูอร่อย เริ่ด ๆถูกใจทุกวัย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น