วันพฤหัสบดีที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2557

ผัดหมูบดผักชีฝรั่งอร่อย





ส่วนผสม

หมูบดสำเร็จรุป ไม่ต้องสับเอง อิอิ
ผักชีลาว
พริกขี้หนู
กระเทียม
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วดำเล็กน้อย
ผงชูรส ลงไปเล็กน้อย ถ้าไม่กินไม่ต้องค่ะ

วิธีทำ

นำกระเทียมและพริกตำหยาบๆเตรียมไว้ นำน้ำมันลงกะทะเล็กน้อยเมื่อน้ำมันร้อนใส่กระเทียมและพริกลงผัดให้หอมแล้วจึงใส่หมูบดลงไปผัดให้เข้ากัน พร้อมกับปรุงรส ด้วยเครื่องซอสต่างๆแล้วชิมรสตามชอบใจ ค่ะ แล้วจึงใส่ผักชีลาวลงไปผัดสักครู่ให้เข้ากัน ปิดไฟยกลงได้เลยค่ะ ตักใส่จานทานร้อนๆๆแซ่บๆๆ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น