วันศุกร์ที่ 21 มีนาคม พ.ศ. 2557

ปีกไก่ทอดเกลือ





ส่วนผสม

 ล้างทำความสะอาดปีกไก่ แล้ว นำเกลือและน้ำเปล่าผสมเข้าด้วยกัน
 นำปีกไก่ลงหมักในน้ำเกลือ นาน 1 ชม.
 รินน้ำเกลือทิ้งไป นำไก่มาซับให้แห้ง
ตั้งน้ำมันให้ร้อนทอดด้วยไฟกลาง นำไก่ลงทอดให้เหลืองกรอบสะเด็ดน้ำมันให้แห้ง พร้อมเสริฟ์คู่ซอสพริก

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น