วันอังคารที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

ข้าวผัดอเมริกัน






ส่วนผสมข้าวผัดอเมริกัน

1. ไข่ดาว 1 ฟอง
2. แฮมทอด 2 แผ่น
3. ไส้กรอกบั้ง ทอด 2 แท่ง
4. ข้าวหอมมะลิหุงสวย 1 ถ้วย
5. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. เนยสด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
9. ซอสมะเขือเทศ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน

1. ตั้งกระทะจนร้อน ใส่เนย ใส่หอมใหญ่ลงผัดกับเนยจนเหลืองหอม
2. ใส่ข้าวลงผัดคลุกให้ทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย พริกไทย ซ้อสถั่วเหลือง และซอสมะเขือเทศ
3. ผัดจนข้าวดูดซับซอส จนแห้งหมาดๆ ปิดไฟ
4. นำข้าว จัดลงจานเสริฟ พร้อมไข่ดาว ไส้กรอก และแฮมทอด

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น