วันอังคารที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ไก่อบยอดผัก









ไก่อบยอดผัก
เมนูวันนี้ขอเสนอ ไก่อบยอดผักค่ะ
วัตถุดิบ มี ไก่ (เราใช้ขาไก่ 2 ขา ค่ะ)
ผักคะน้า
เครื่องปรุง น้ำมันงา ซอสภูเขา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย โป๊วกั๊ก2ดอก
น้ำตาลทราย รากผักชี
ตั้งน้ำพอเดือดใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปแล้วใส่ไก่เคี่ยวไฟอ่อนให้ไก่เปื่อย
พอไก่เปื่อยดีแล้วใส่แป้งข้าวโพดพอข้นค่ะ
นำคะน้ามาตัดครึ่งต้น
แล้วนำคะน้าไปลวกในหม้อไก่ที่ต้มไว้ค่ะ
ตักคะน้าเรียงใส่จาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น