วันอังคารที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

สลัดไข่ต้ม


ส่วนผสมสลัดไข่ต้ม

ไข่เป็ด 2 ฟอง
แตงกวา 2 ลูก
มะเขือเทศ 1 ลูก
ผักต่างๆตามชอบ
มันฝรั่งต้มแล้ว 1 หัว
น้ำส้มสายชู
น้ำตาล
มัสตาร์ด 1 ช้อน
น้ำมันสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ

วิธีทำสลัดไข่ต้ม

1. ต้มไข่เป็ดจนสุก แล้วนำมาหั่นเป็นแว่นหนา
2. ต้มมันฝรั่งแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเต๋า
3. นำน้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ มัสตาร์ด น้ำมันสลัด ผสมเข้าด้วยกัน ชิมรสแล้วปรุงเพิ่มตามชอบ
4. นำไข่ และมันฝรั่งมาจัดใส่จาน พร้อมผักที่ชอบ แล้วราดด้วยน้ำสลัด พร้อมเสริ์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น