วันพุธที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

ลูกชิ้นกุ้งเห็ดหอมผัดผักโส​ภณ


ลูกชิ้นกุ้งเห็ดหอมผัดผักโส​ภณ

1 ตั้งกระทะ เจียวกระเทียมสับจนหอม ใส่เห็ดหอมลงไปผัดจนสุก ตามด้วยลูกชิ้นกุ้ง จากนั้นเติมน้ำซุปไก่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย

2 ใส่ก้านผักโสภณ ผัดจนนิ่มเล็กน้อย แล้วค่อยใส่ใบลงไปผัดแป๊บๆพ​อค่ะ ผักสุกเร็วมาก

3 สุดท้ายหยอดแป้งข้าวโพด หมั่นคน และใส่เหล้าจีนเล็กน้อยเพิ่​มความหอม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น