วันพฤหัสบดีที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2555

ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม






ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม
ความเป็นมา
หิวข้าวเป็นอย่างมาก ต้องหาอะไรกินสักหน่อย เปิดตู้เย็น หามาได้แค่นี้ เลยออกมาเป็น ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม

ส่วนผสม
น้ำมันดอกทานตะวัน
ไข่เค็มไชยยา
วุ้นเส้นต้นไผ่
กระเทียมดอง Savepack
แหนมเวียงเหนือ
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
น้ำตาล

วิธีทำ
เติมน้ำมัน แล้วตามด้วยกระเทียม แหนม ไข่เค็ม
ปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย ซอส น้ำตาล ตามชอบ
ใส่กระเทีียมดอง+น้ำกระเทียมดอง
วุ้นเส้นตามมาสุดท้าย ผัดจนเครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากัน แล้วตักเสริฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น