วันอาทิตย์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

แตงกวาผัดไข่



แตงกวาผัดไข่

ส่วนผสม

แตงกวา 5 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับหยาบ
น้ำตาลทราย น้ำปลา

วิธีทำ

ตั้งกระทะให้ร้อนจัดพอประมาณ ใส่น้ำมัน กระเทียมสับหยาบ ลงไปเจียวให้เหลืองหอม จึงใส่แตงกวาที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันกับน้ำมัน ตอกไข่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา พอไข่สุกดี ผัดให้พอเข้ากันเล็กน้อย ตักใส่จาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น