วันอาทิตย์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

แกงอ่อมไก่












แกงอ่อมไก่
ช่วงนี้หาโอกาสตกปลาไม่ได้เลย พอมีโอกาส ก็แห้วตลอด
วันนี้ ครัวมั่ว ๆ พามากินแกงอ่อมไก่ ครับ
ว่าแล้วก็เริ่มกันเลย
ส่วนประกอบหลัก ตามภาพด้านบน ....ส่วนประกอบย่อย อยู่ข้างบ้าน
ข้าวคั่ว จำเป็นมาก สำหรับแกงอ่อม
ถ้าขยันหน่อย ก็คั่วเอง คนขี้เกียจอย่างผม ซื้อเค้ามาครับ ตะไคร้..พริก
ล้างผักให้สะอาด หั่น ใส่กะละมังพลาสติกสีแดงคู่ใจ เตรียมไว้
นี่ด้วยครับ ใบแมงลัก ผักชี(ลาว) แต่เอาไว่ใส่ตอนจบ ขั้นตอนการทำดูตามภาพเลยครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น