วันศุกร์ที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2555

โรลชีสผักโขม



สูตรตรงนี้เลย

ผักโขมสด
ชีส / แล้วแต่ชอบยิงเยอะยิงอร่อยค่ะ
เนย/น้ำมัน /แล้วแต่ชอบอันไหนก้อได้ค่ะ
พริกไทยป่น/ พริกไทยดำค่ะ นิดหน่อย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาล/นิดหน่อย
เกลือ/นิดหน่อย/ถ้าไม่ชอบเค็มก้อไม่ต้อง

วิธีทำ
นำผักโขมไปล้างทำความสะอาด หั่นชิ้นเล็กพอคำ
ตั้งกะทะ ใส่เนย หรือน้ำมันแล้วแตชอบค่ะ พอร้อนได้ที่นำผักโขมลงไปผัดเติมพริกไทยป่น
และซีอิีวขาว น้ำตาล เกลือ และ ชีส สุดท้าย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จนชีสละลาย เข้ากันกับผักโขม
ตักมาพักใว่ก่อน ให้เย็นก่อนมาห่อ แบบเดียวกัน ห่อปอเปี๊ยะ แล้วนำมาทอดให้เหลืองทอง สีสวย จัดจานรับทานค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่แล้วแต่ชอบ อร่อยทั้งสองแบบค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น