วันพฤหัสบดีที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2555

เห็ดปลวกผัดน้ำมันหอย


เห็ดปลวกผัดน้ำมันหอย

เครื่องปรุง
-เห็ดปลวกล้างทำความสะอาดแล้ว
-น้ำมันพืช -กระเทียม-พริกสด ผงชูรส
-น้ำตาล -ซีอิีวขาว ซอตหอยนางรม คึ่นฉ่าย

วิธีปรุง

ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน ใส่กระเทียมพร้อมพริก ลงไปเจียวให้หอม
ใส่เห็ดลงไปผัดให้เห็ดสุก ปรุงรสด้วย ผงชูรส น้ำตาล ซีอิีวขาว น้ำมันหอย ใส่คื่นฉ่ายลงผัดสุดท้ายแล้วชิมรสตามชอบ แล้วยกลง ตักใส่จาน เสริฟทานกับข้าวสวยร้อนๆๆ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น