วันอาทิตย์ที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2555

แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียวทำกินเองก็ได้ง่ายนิดเดียว











หิวข้าวอยากกินของอร่อย ๆ ส่วนผสมไข่ปลาเรียวเซียว ผักกระเฉด หน่อไม้ดอง ผักกาดขาว พริกแกงส้ม มะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาล ใบมะกรุด เป็นต้นวิธีทำเหมือนแกงส้มทั่วไป แต่ต้องแนมใบมะกรูดหน่อยนึงอื่นๆก็....อร่อยดี
ภาพที่ 2ไข่ปลาเรียวเซียวในตลาดวันนี้ โลละ 380.-บาท ตังส์น้อย ซื้อมา 3 ขีด
ภาพที่ 3ลวกด้วยน้ำเดือด 3 นาทีพอครับ
ภาพที่ 4ผักกระเฉด ล้างสะอาด (บางคนเค้าก็ใส่ยอดมะพร้าวอ่อน)
ภาพที่ 5หน่อไม้ดอง ฉุน ๆ เพิ่มความจัดจ้าน ร้อนแรง
ภาพที่ 6โฉมหน้าพริกแกง
ภาพที่ 7แช่มะขามเปียกแบบนี้นะครับ
ภาพที่ 8บรรเลงเลยละกันส์
ภาพที่ 9แหม ภาพนี้ ไม่ชัด
ภาพที่ 10ชิมรส พร้อมเสริฟต์
ภาพที่ 11อย่าลืมทอดปลาเค็ม หรือไข่เจียวชะอม ร่วมแจมอีกสักจานนะครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น