วันอาทิตย์ที่ 25 ธันวาคม พ.ศ. 2554

ดอกฟักทองชุบแป้งทอด






ส่วนผสม

-แป้งสาลีเอนกประสงค์
-ไข่ไก่
-ผงฟู
-เกลือพริกไทย
-น้ำเย็นจัด
-ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ดูให้ข้นเหนียว ตักขึ้นมาจะรู้สึกหนักๆมือ
ดอกฟักทอง ตัดขั้วออก เตรียมน้ำมันใส่กะทะตั้งไฟให้ร้อน เอามาทอดในน้ำมันร้อนจัด ให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
ได้ดอกฟักทองชุบแป้งทอดๆ หวานๆ กรอบๆ มาหนึ่งจาน

ที่มา Diary Of Us

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น