วันจันทร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2554

สูตร....เอ็นไก่ทอด







เอ็นไก่ทอดกรอบ อาหารทานเล่น


เครื่องปรุง

เอ็นไก่ 250 กรัม

แป้งโกกิ 2 ชต

งาขาว 1 ชต

ผงปรุงรสไก่ 1 ชช

พริกไทป่น 1/2 ชช

น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

ล้างเอ็นไก่ให้สอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ นำส่วนผสมทั้งหมดใส่



คลุกให้เข้ากัน



หมักทิ้งไว้15นาที



นำไปทอดให้สุกเหลือง




พักให้สะเด็ดน้ำมัน



เสร็จแล้วจัดใส่จาน เชิญรัปทานได้แล้วค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น