วันจันทร์ที่ 1 สิงหาคม พ.ศ. 2554

ป่นกบ หรือ น้ำพริกกบ











เมนูนำเสนอมื่อนี่กะคือ..ป่นอบๆๆครับกินกับผักหลายๆแฮ่งแซบ
เครื่องปรุงกะมี พริก หอม กระเทียม ปลาร้า เครื่องปรุงรสต่างๆครับ

อันดับแรกกะต้มกบไส่น้ำปลาแดกก่อนครับ

ขั่วพริก หอม กระเทียม ก่อนครับ

กบสุกกะตักขึ้นมาวางไว้ให้มันเย็นก่อนครับ

ตำบักพริก หอม กระเทียม ที่ขั่วไว้ครับ

แกะเอาเนื้อกบมาตำรวมกับพริกที่ตำไว้ครับ

แหลกแล้วกะเอาน้ำต้มกบมาคนแล้วกะปรุงรสตามมักครับ

ลวกผักครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น