วันพุธที่ 17 สิงหาคม พ.ศ. 2554

ขนมจีนทอดมัน






ขนมจีนทอดมัน

ขนมจีนทอดมัน นับเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเพชรบุรี ชาวเพชรบุรีชื่นชอบนิยมรับประทานมานานแล้ว
วิธีรับประทานทอดมันและห่อหมกกับขนมจีน อาจเพิ่มรสชาติโดยเติมอาจาดคือ น้ำส้ม ที่ ปรุงรสออกหวาน เค็ม และ รสเผ็ดเล็กน้อย
ผสมผักชี ตักราดพร้อมแตงกวา แล้วรับประทานกับทอดมันเป็นคำ ๆ ก็ได้

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น