วันอังคารที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

แกงหน่อไม้ สูตร ภูไท








แกงหน่อไม้ สูตร ภูไท


เครื่องปรุงต่างๆ ที่พิเศษบ่คือไผ กะคือ ปลา กับผักสะแงะ ขาดบ่ได้เลย


อ่อมให้มันจืดซะก่อน


ใส่น้ำยานางลงไป สักพักกะใส่ข้าวเบื่อ


พอน้ำเดือดใส่ปลา ใส่หมากบวบใส่เห็ดลงไป


ที่ขาดบ่เลยกะคือปลาแดกตวง


ใส่ผักลงไปเป็นอันจบพิธี


เสร็จแล้วน่าตาก็ออกมาจั่งซี้

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น