วันพฤหัสบดีที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2554

หมูผัดพริกสดราดข้าว


ส่วนประกอบ : 1. เนื้อหมู 200 กรัม 2. พริกหยวกซอย 1 ถ้วย 3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. หัวหอมซอย 1 ถ้วย 5. ต้นหอมหันขนาด 1 นิ้ว 1 ถ้วย 6. น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ 10. พริกไทยนิดหน่อย

วิธีทำ 1. นำน้ำมันตั้งไฟแล้วใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูลงไปแล้วผัดๆ
2. ใส่หัวหอม พริกหยวก น้ำมันหอย เพิ่มน้ำตาลทรายนิดหน่อย และต้นหอมพริกไทยนิดหน่อย ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ ตักข้าวใส่จาน ราดด้วยหมูผัดพริก จัดการหม่ำได้เลยค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น