วันอังคารที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2554

ต้มส้มปลายอน...อาหารเย็นวันนี้






วันนี้แวะไปตลาด ตั้งใจจะซื้อปลาทูกะงาขาว มาใส่ซุบถั่วแปบ (ได้รับออเดอร์จากน้องๆ ใน สนง.ให้ทำไปให้กินพรุ่งนี้) เจอปลายอนสด นึกอยากกินต้มส้ม เลยซื้อมาสี่ ตัว 65 บาท ส่วนเครื่องปรุงหาเอารอบๆ บ้าน ยกเว้นมะเขือเทศซื้อมาห้าบาท
ปลายอน คล้ายๆ ปลาเนื้ออ่อน

เครื่องปรุง ใบส้มเสี้ยว, ใบมะกรูด, ข่า ตะไคร้, ต้นหอม, รากผักชี, ต้นหอม, มะเขือเทศ, น้ำปลา, เกลือนิดหน่อย, พริกขี้หนูหรือพริกชี้ฟ้าก็ได้เสร็จแล้ว หน้าตาออกแบบนี้ แซบหรือไม่แซบ...ต้องลอง...
แซบไม่แซบ เหลือแค่นี้...อิอิ

ปล.ในหม้อยังมีเหลือค่ะ ใครอยากลองชิมก็เชิญนะคะ...แล้วจะติดใจ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น