วันพุธที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2554

ยำแหนม


สูตร..ของไผของมัน..อันนี่สูตรของข่อย
- แหนมหรือส้มหมู ประมาณ 2 ขีด
- พริกสด 10 เม็ด
- ถั่วลิสงขั่ว 2 ห่อ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอม 1 ขีด
- ตะไคร้หั่นฝอย 4 ต้น
- หมากเขือเครือ(มะเขือเทศ) 1 หน่วย
- ผักชี & ใบตังโอ หรือ ขิง พอได้โรยหน่า..อิอิ
- น้ำกระเทียมดอง 2-3 ช้อน

วิธีทำ
นำทุกอย่างคลุกรวมกัน ชิมรสตามชอบ หรือ จะกินผักเคียงก็แซ่บสุดๆๆๆ ผักแล้วแต่จะหาได้ แถวบ้าน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น